安琪老師的24堂課III (13-18)堂課(附DVD) ▼最新出版▼－.

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詳細資料ISBN：9789866062674
叢書系列：安琪老師的24堂課
規格：平裝 / 168頁 / 18.5 X 26 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介安琪老師的96道經典菜餚，數十年來的料理真功夫，不藏私公開　　咕咾肉、西炸蝦排、砂鍋魚頭、　　泰式涼拌粉絲、西湖牛肉羹… 　　各路菜系大菜家常做，只需要花你30小時，　　廚房新手也能變出一桌傳家料理。　　24道菜，加上48道變化菜式，　　讓你家的餐桌，天天有新意！　　只要你願意給安琪老師30個小時，　　這些料理就能在你家餐桌一一出現！　　隨書附贈《跟著安琪老師逛市場》DVD 　　新鮮的魚有哪些特徵？哪個部位的豬肉最適合紅燒？　　挑選乾貨的小秘訣…跟著安琪老師走一趟市場，　　你就是食材達人！

詳細商品說明

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