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詳細資料ISBN：9789620756214
規格：平裝 / 288頁 / 25K大 / 16.5 X 20 CM / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地：香港
內容簡介　　地域不同，飲食也會呈現出不同的風貌；不同的飲食習慣折射出文化的多元性和沿承。作者吳瑞卿憑藉工作之便利，本著對美食孜孜不倦地追求，搜遍古今書籍，訪盡中外美食名城，寫下了這60多篇關於美食的妙文。　　在這些文章中，除了有令人垂涎三尺的“鵝肝”“鴨潤”“紅鮑”等外，還有這些食物背後趣味橫生的歷史、哲學、風土人情以及對家鄉故土、親朋老友的深情。“八分滋味，兩分感情，一分浪漫，那就超過十分好吃了。”跟隨作者的步伐和眼光，美食之遊也是文化之旅。

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